安阳猪肉滚揉机设备效果来电咨询“本信息长期有效”

鑫飞真空变频滚揉机，我公司可根据客户的需求定制各种型号的滚揉机，质量**，技术优良，操作简便易学，还可以根据设备的型号尺寸提供自动上料设备。

滚揉是很多肉制品，特别是火腿生产过程中不可少的一道工序，具有促进发色，加快腌制，改善质构等作用，真空滚揉腌制的时间要比传统的时间降低了33.3%，时间由传统的腌制12h缩短至真空滚揉腌制1h，使我们腌制的肉制品达到传统工艺的水平。

真空滚揉机特点

  桨叶圆弧形，设计*特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，是产品的柔嫩性的外观得到提高，单速滚揉，双速滚揉，变频运行可选择，可实现自动出料、能减轻劳动强度并提高生产率，具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能

在食品加工行业大量的使用，在滚揉搅拌的时候会在滚揉机的内壁上留下一些油脂污垢。在生产加工的过程中我我们为了**肉质的质量安全，要**桶内的干净，所以良好的清洗方法不仅可以**产品的安全质量，还可以延长滚揉机的使用寿命。滚筒内的清洗工作应该在生产加工结束后短时间内进行。长时间其中的油脂污垢会附在内壁。

真空滚揉机 肉类腌制机滚揉机 大型腌制食品滚揉机购销真空滚揉机应该安装在室温0-25摄氏度的房间内，安装的场地要平整，机架要水平放置。真空滚揉机采用三相四线制配电，电源线应选用BV-1.5mm铜线，猪肉滚揉机设备效果，卧式减速机2.2千瓦，真空泵0.75千瓦，油泵电机1.5千瓦。为了操作人员的安全，设备要连接保护接地。设备可以控制滚揉的总时间，可以设置为间歇滚揉、实现连续真空功能，真空度由电接点压力表控制。

       真空滚揉机需要每两周检查链条链轮润滑状况，及时注油。减速机使用一个月和此后每半年**更换机油，使用40号机油。真空滚揉机的电器设备运转半年检修一次，主轴、托轮轴承每半年更换一次润滑油。滚揉机的密封圈老化后应及时更换，工作人员在操作过程中如果发现过滤器内有积水的情况出现，一定要及时把积水放掉。